Bouche rouge

Bouche rouge 是原产于Ardèche的各种欧洲栗子，特别是在Saint-Etienne-de-Boulogne镇周围。 该品种可能是沙丁鱼品种与当地品种杂交的结果。 胭脂红生产的栗子大小适中，外观非常漂亮，而且味道很好。 Bouche Rouge 拥有Comballe和Merle品种，是法国市场上最好的栗子之一。 坚果为鲜红色，可以很好地保存。Ardèche，Gard和Lozère部门的法国栽培区海拔在500米以下。 湿度较高的耕地对胭脂红的叶子有负面影响。

法国目前的生产主要集中在安拉盖厄斯河畔瓦拉地区。