Aleurites moluccanus

Aleurites javanicus Gand。 Aleurites moluccana Aleurites五芒星 Wall。前Langeron Aleurites remyi Sherff Aleurites trilobus J.R. Forst。 ＆amp; G.Forst。麻风树（Jatropha moluccana L。

Aleurites moluccanus （或 moluccana ）是一棵开花的树在大戟科中，大戟科（Euphorbiaceae），也被称为杨梅，印度核桃，开米里（kemiri），清漆树，印度努伊兹德拉（nuez de la India），布阿卡拉斯（buah keras）， i> godou 或kukui坚果树和Kekuna树。

由于人类的早期传播，无法确切地确定其原生范围，并且该树现已分布在新世界和旧世界中热带。它生长到15–25 m（49–82 ft）的高度，具有广泛的散布或下垂的树枝。叶子浅绿色，单卵形，或三裂或很少五裂，有尖的先端，长10-20厘米（3.9-7.9英寸）。螺母是圆形的，直径为4-6厘米（1.6-2.4英寸）;种子壳有白色，油性和肉质的仁，内含被胚乳包围的薄胚。它的内核是油的来源，上面覆盖着一层薄薄的种皮。

含量

• 1历史
• 2用途
• 3毒性
• 4神话
• 5图库
• 6另请参见
• 7参考文献
• 8个外部链接

历史记录

烛形果最早是在东南亚诸岛上驯化的。已从印度尼西亚东部帝汶和摩洛台的考古遗址中回收了剩余的收获的坚果，其日期分别约为13,000 BP和11,000 BP。在苏拉威西省南部Toalean文化的新石器时代遗址中还发现了烛果栽培的考古证据，其年代约为3700至2300 BP。烛果被早期的南澳大利亚航海者广泛引入太平洋岛屿，并被归化为高火山岛。

原始南极洲的烛果单词被重建为 * kamiri ，具有现代认知。包括Hanunó'o，Iban和Sundanese kamiri ；爪哇语和马来语 kemiri ；和Tetun kamii ，但据信大洋洲的“落花生”一词源自原始的南岛人语系 * CuSuR ，后者变成了原始的马来约-波利尼西亚语 * tuhuR 最初的意思是“串在一起，就像珠子”，指的是烛形火炬的构造。它成为原始东-马拉约-波利尼西亚和原始海洋 * tuRi ，然后被复制。现代派，包括斐济人，汤加人，拉罗汤加人和纽埃人tui-tui ；和夏威夷人 kui-kui 或 kukui 。

用途

坚果和可以从中提取的油都是用过的。尽管生时有轻度毒性，但一旦煮熟或烘烤，坚果便会在许多文化中广受欢迎。在印尼和马来西亚美食中，印尼语称为 kemiri ，在马来语中称为 buah keras 。在印度尼西亚的爪哇岛，它被用来制作浓稠的调味料，与蔬菜和米饭一起食用。

在菲律宾，这种水果和树传统上被称为 lumbang ，之后以拉古纳省的湖岸小镇卢班命名。在非本地物种入侵之前，它经常被用作财产管理人员，因为其银色的下叶使树木易于与远处区分开。

在婆罗洲的沙巴州， Dusun部落称这种水果为 godou ，并在纹身制作中用作墨水的可选成分。

在东南亚以外，夏威夷果种子有时在代替坚果时被用作坚果它们不可用，因为它们在捣打时具有相似的高油含量和质地。但是，味道却截然不同，因为白胡桃更加苦涩。哥斯达黎加至少有一个品种没有苦味，如果可以选择和繁殖无毒品种，那么改良计划很可能会产生重要的粮食作物。

夏威夷调味品，称为“ inamona” >是由烤的 kukui （胡桃）与盐混合制成的。 ʻInamona 是传统夏威夷

戳中的关键成分。

在古代夏威夷， kukui 坚果被燃烧以提供光。将坚果在棕榈叶中脉上串成一串，一端点燃，然后每十五分钟左右烧一遍。这导致它们被用作时间的度量。夏威夷人从坚果中提取了油，并用用 kapa 布制成的灯芯在称为 kukui hele po 的石油灯中燃烧了（光，黑暗消失了）。 >

夏威夷人还有其他许多用途，包括贝壳，树叶和花朵上的树皮；炭化的坚果上的纹身用墨水；用油清漆；渔民会咀嚼坚果并将它们吐在水面上，以消除表面张力并消除反射，从而使它们在水下具有更大的可视性。由内树皮制成的红棕色染料用于 kapa 和 aho （ Touchardia latifolia 绳索）上。 kukui 油的涂层有助于保护ʻupena （渔网）。 wa'a （支腿独木舟）的 nohona waʻa （座），苍白（贡沃）是由木头制成的。树干有时被用来制作较小的独木舟用于钓鱼。 Kukui 因其用途广泛而在1959年5月1日被命名为夏威夷的州树。它也代表了莫洛凯岛（Molokaʻi），其象征性的颜色是 kukui 叶的银绿色。

最近在汤加王国的外围岛屿，1993年咀嚼成传统葬礼中使用的甜味润肤剂。它们被用于制造各种皮肤上的甜味油。

在澳大利亚，土著居民将它们用于各种相似的目的。

鞘翅目 Agrianome的幼虫Fairmairei 以死掉的栗木为食，在新喀里多尼亚被认为是美味佳肴。

现代种植业主要用于石油。在人工林中，每棵树产生30–80千克（66–176磅）的坚果，而坚果在油中的产量占其重量的15％至20％。大部分的油都是在当地使用的。

在乌干达，种子被称为 kabakanjagala ，意为“国王爱我”，传统上被用作即兴玩具

在斐济，这种坚果被称为 dool（oo）。

这种坚果被称为 sikeci ，其油用于化妆品。 p>

毒性

由于种子中含有皂苷和佛波醇，因此生时具有中等毒性。但是， kukui 籽油对眼睛没有已知的毒性，也没有刺激性。

神话

在毛伊岛， kukui 是开明，保护与和平的象征。据说猪人的生育能力半神半神Kamapuaʻa能够转化成 kukui 树。传说中有一个关于卡帕普阿的传说：一天，一名男子殴打妻子致死，并将其埋葬在树下时被埋葬在卡马普阿下面。

画廊

• 印度尼西亚的胡桃（ kemiri ）

• Aleurites moluccanus 花

• 表现出毛茸茸性状的幼叶

印尼产的甜椒（ kemiri ）

Aleurites moluccanus 花

幼叶表现出毛状特征